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Region Genf
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Genf, die Stadt der Parks, Skulpturen und Brunnen
GenfGenf wird oft unter dem Beinamen "Die Stadt der Parks" erwähnt. Tatsächlich dehnen sich an beiden Ufern des Sees weite Grünanlagen aus, die zum Spazieren und Träumen verführen. Auch in der Stadt selbst stößt der Besucher immer wieder auf grüne Plätze und Parks, ja sogar eine in den Rasen eingebaute Blumenuhr kann er bewundern. Überall kann man Denkmäler, bemerkenswerte Gebäude, zahlreiche Brunnen oder sonst etwas Außergewöhnliches entdecken, wie zum Beispiel zeitgenössische Plastiken, die nicht nur ungewöhnlich sind, sondern oft auch heftige Polemiken auslösen. Besonders originell sind zweifellos die Bronzefiguren von Gérald Ducimetière an der Straßenbahnhaltestelle "Rond-Point de Plainpalais", mit denen er gewöhnliche Straßenpassanten täuschend ähnlich nachgebildet hat.

Weinproben im Gebiet der Genfer Rebhänge oder hätten Sie gewusst?
WeinEine Wanderung durch die Weingärten, die wenige Kilometer nach Verlassen des Stadtgebietes beginnen, wird zu einem herrlichen Tagesausflug aufs Land. Da viele große Weine der Schweiz nicht exportiert werden, eignet sich Genf vorzüglich für Weinproben. Das Genfer Weingebiet selbst produziert als Spezialität unter den trockenen Weissweinen den "Perlan", unter den Rotweinen den "Gamay".

Heute hat Genf die drittgrößte Anbaufläche in der Schweiz und produziert jährlich 13,5 Millionen Liter Wein. Weine aus traditionsreichen Qualitätstrauben, die mit viel Liebe angebaut werden, sind die Früchte täglicher sorgfältiger und anspruchsvoller Arbeit. Sie tragen seit 1988 die Ursprungsbezeichnung AOC (Appellation d'origine contrôlée).

Der Chasselas
Königin unter den weißen Trauben ist die Chasselas-Rebe, ganz in glänzendem Goldbraun. Der Chasselas verströmt das feine Frühlingsbouquet, das so köstlich auf der Zunge zergeht. Er ist übermütig und spritzig, jugendlich und herzhaft.

Der Gamay
Reben Spielt die erste Geige bei den roten Trauben: kirschrot, zart fruchtig, leicht, aber nicht leichtsinnig, gefällig und rundum ehrlich, bietet er noble Ausgewogenheit in feiner Harmonie.

Seltener, aber umso mehr geschätzt, ist eine Reihe weiterer Rebsorten, die mit ihrem eigenen Charakter überzeugen. Der Pinot Noir: sattes Rubinrot, leuchtend und verführerisch, anmutig und harmonisch. Er umwirbt die Sinne und erfreut die Seele.
Pinot Blanc, Chardonnay, Pinot Gris, Aligoté, Cabernets und Gamaret, wertvolle und seltene Schätze, feine Nuancen und unvergleichliche Gaumenfreuden: jede einzelne dieser Qualitätstrauben bereitet wahren Hochgenuss.


 
 
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